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遇
见
*
美
食

金鸡·乐活小厨

金鸡·网红酸菜鱼
和美食来个拥抱
地理位置优越交通便利
大厅敞亮四方小桌整齐摆放
适合朋友小聚家庭聚会以及同事聚餐

这里的厨师，zui高厨龄有26年
就连最“年轻”的厨师，也有20年经验
火候和口味都是别家比不上的地道

◑位于天河区体育东路，位置十分好找
◑经典酸菜鱼，别有一番风味
◑新鲜食材，美味不错过
◑获得无数吃货一致好

店里光线明亮，卡座间隔宽敞不拥挤
粉色调慢慢少女心
最适合小仙女们聚会打卡
随手一拍都是朋友圈大片

Refuse to be depressed

酸
菜
鱼

1.一心只做酸菜鱼
Only make pickled fish

活蹦乱跳的新鲜活鱼
平均体重在2.5斤-4斤左右
现点现杀，看的见的新鲜

鱼肉切得薄厚适中
汤汁可以很好的渗透到肉里
每一片鱼肉都“无骨”、鲜滑可口
酸爽鲜辣留在齿间

/ 酸菜鱼 /
SUSUANCAI FISH

2.吃鱼跟着三步走
Only make pickled fish

酸菜比鱼好吃！
酸菜腌制的过程也十分繁杂
挑选老坛子，秘制盐水
每一次的选坛、撒盐发酵、开坛等
每一个工序，都是精心制作

一上桌，精心熬制5小时的高汤
混合鱼肉和辣椒的香气就溢了出来
小编们嗅到香味立马变陶醉脸！
汤汁里还放入了清热降火的菊花瓣！
使汤汁更增添了清香和爽口~

上菜第1步是不是夹鱼肉？
这就不对了
最讲究最正确的吃法，是先喝汤
酸菜鱼的汤决定了整体口感的基调
汤底清澈，酸香辣爽
第1口就能瞬间打开你的味觉小宇宙

筷子夹起一片鱼肉，还滴着汤汁
顺势放在米饭上，连米饭都变得有灵魂了！
细嫩的鱼肉和汤底完全融合
让你吃了还想吃，根本停不下来！

新鲜时蔬往咕噜咕噜
冒着热气的火锅一涮
吸收了汤底的精华后
食材带着鱼汤汁的滋味，十分入味

/ 酸菜鱼专门店 /
SUSUANCAI FISH

GO
NEW ARRVIAL
靓汤底酸菜鱼套餐
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抢购价：29.9元 门市价：108元

招牌酸菜鱼（一份）
有机蔬菜（一份）
餐前小吃（两份）
米饭（两碗）

金鸡乐活小厨

商家地址：广州市天河区六运五街体育东路40号
商家电话：13631491133
营业时间：11:00-22:00