北京市 | 北京市 和平涮肉羊蝎子

【产品介绍】

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  话说吃猪肉不如吃牛肉，吃牛肉不如吃羊肉

  对于一个正儿把经的吃货而言

  没有什么是一顿火锅解决不了

  
  

  

  
  

  一锅热气腾腾的铜锅涮肉

  大口吃肉才带劲

  来和平涮肉体验 肉欲暴击

  
  

  

  
  

  
  

  -和平涮肉-

  
  

  
  

  一家京味十足的火锅店来

  主打地道老北京涮肉火锅

  凭借着纯正风味圈粉无数

  
  

  
  

  
  
  
  
  

  
  

  
  

  门口的设计简洁大气

  而店内的装修也颇具老北京风格

  老店，必须得讲究在每一方面！

  
  

  

  

  
  

  清新简约，静谧雅致

  从桌椅到灯光都有独特的风味
  

  处处都体现出了店家的用心

  
  

  
  

  让你放心的撸起袖子大口吃肉！

  铜锅一端，麻酱一拌！
  

  快点上肉，现在开涮！

  
  

  

  
  

  
  

  -锅底：清汤锅底-

  
  

  
  

  传统老北京清汤锅底

  吃的就是一口原汁原味的鲜美

  
  

  

  
  

  吃货们都知道，清水鉴证好羊肉

  和平涮肉用的是老北京铜锅，清汤清水

  锅里只加了紫菜、虾仁、姜片等几味食材

  不加其他调味，吃的就是羊肉的本味

  

  老话说：铜锅清水，麻酱一盏，羊肉二三
  

  在京城，麻酱可是涮羊肉公认的“标配”

  店里自制的麻酱醇香浓厚，配上羊肉堪称一绝

  
  

  

  
  

  
  

  -手切鲜羊肉-

  
  

  
  

  手工鲜切羊肉那可是妥妥的涮菜C位

  肉质细腻鲜嫩，口感也是油润嫩滑，不腥不膻

  
  

  

  
  

  明档现切的羊肉每片都相当厚实

  涮熟后浓郁的肉香味儿直接扑面而来

  讲真，味蕾已经忍不住蠢蠢欲动了

  
  

  

  
  

  涮好再 裹上绵密醇厚的麻酱

  入口咸香劲十足，还带着羊肉的鲜气

  而后便能感受到芝麻酱特有的醇香

  唇齿间回味绵长，越吃越让人欲罢不能

  
  

  

  
  

  
  

  -牛腹肉-

  
  

  无膻味，色泽鲜美；肉层厚实紧凑
  

  高蛋白，低脂肪

  吃起来鲜嫩多汁

  
  

  

  
  

  肉质鲜嫩，肥瘦适中

  根据个人口味不同可以选择涮煮的时间，

  稍微涮一下蘸上麻辣酱，真是口齿生香，回味无穷

  
  

  

  
  

  
  

  -撒尿牛丸-

  
  

  
  

  肉质细腻，高蛋白质，脂肪量低

  咬开它，口里爆满肉汁香

  个头大小正好，Q弹嫩滑

  爽口弹牙，十分有嚼劲

  多重口感，好吃到停不下来~

  

  
  
  
  

  荤素搭配-份量超足

  
  

  
  

  比起单点性价比还是很高的

  鸭血、大白菜、土豆、菠菜、

  冻豆腐、金针菇、宽粉、鲜豆皮

  能满足每个人的喜好~
  

  

  

  
  

  

  

  
  

  
  

  -手擀面-

  
  

  
  

  手擀面是比较有代表性的“家的味道”

  手擀面的筋道和弹性，吃起来口感嫩滑筋道

  

  
  

  
  

  -酸梅汤一扎-

  
  

  
  

  

  快约上你的好姐妹来一场北京地道的涮羊肉火锅

  酣畅淋漓的吃一场 忘却生活的烦恼吧！

  和平涮肉

  不说了小编已经忍不住了~