山东省 | 青岛市 市北区京福楼餐饮店

【图文详情】

大中华美食丰富多彩

地方特色更是遍地开花

各个区域的小伙伴都能一饱口福

作为老北京火锅美食代表之一的碳火铜锅涮肉

常常被赞，吃得嗨吃得美滋滋~

俘获了一众吃货的心

平平无奇的羊肉下锅只一涮

居然可以这么好吃

今天小赞要给大家推荐一家好店

【京福楼】

羊肉涮起来，火锅局约起来

精良的羊肉品质

古色古香的传统环境以及特色小料

解馋必备！团建、聚会、约会

想吃就来，再不愁吃啥、去哪吃~~~

古色古香，墙上的彩绘京味儿十足

庄重传统的装修风格

辅以柔和灯光和典型的老北京的碳火铜锅

让每位食客享受到恬静放松的用餐环境

木制桌椅氛围感马上就有了

温馨的环境让你仿佛身处

哪座京城小院中做客一般~

羊肉蛋白含量高

脂肪含量低、氨基酸含量高

品质好的羊肉吃起来

膻味轻、鲜味浓、口感好

一口接一口，根本停不下来

到店必点、铜锅涮肉必备

涮肉的时候切记要慢，一片片地涮

放一片，涮到变色

夹起来，置于碗中，再涮下一片

这样涮出来的肉口感鲜嫩，不膻不柴

比起川式火锅的麻、辣

老北京的传统铜锅更有自己的特色

汤底只是沸腾的开水，以此来保证肉的原汁原味

用清汤做底，对肉质的要求就更高

除了涮羊肉

高品质的牛肉涮起来也是美味十足

一整卷夹起放入锅中

香嫩可口，回味留香

肥牛下锅，筷子来回摆动几下

捞起蘸点麻酱

简直不要太好吃！！

牛羊卷筋性高，脂肪很少

营养丰富，超适合年轻一族

多多吃点也很可

一边涮肉一边聊天好惬意~

肉质细嫩、口感软绵

肥瘦相间，含有丰富的蛋白质

一卷卷饱满的肉肉精致的摆成一盘

能看到清晰的纹路

油脂分布十分的均匀

看得小赞口舌生津了~

荤素搭配，营养均衡

吃一顿火锅滋补一下

犒劳一下疲惫的身子

吃好喝好烦恼全消

心动不如赶紧行动~

快来打卡吧！